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南京市產品質量監(jiān)督檢驗院(南京市質量發(fā)展與先進技術應用研究院)，副總監(jiān)。從事分析行業(yè)近10余年時間，熟練使用GC、GCMS、LC和LCMS等相關儀器。專注于食品安全、食品添加劑、營養(yǎng)物質、食品中非法添加等檢測工作，熟悉農、獸殘高通量篩查分析工作，具備豐富標準化檢測應用經驗。
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食品中PFAS分析全方位解決方案
從事食品安全及質譜分析超過十五年，專注于食品安全營養(yǎng)物質、風味等檢測工作，熟悉農、獸殘分析流程，以及食品風味和營養(yǎng)成分分析。參與研發(fā)多款自動化、網絡化儀器分析軟件，利用大數據、RPA技術在分析實驗室創(chuàng) 建方法和數據處理中，提高分析效率，簡化操作流程。
在食品安全分析檢測工作中，優(yōu)質方案和先進設備的結合是確保檢測結果準確性和可靠性的基石。為推動食品安全檢測技術的持續(xù)發(fā)展，安捷倫攜手中南京市產品質量監(jiān)督檢驗院(南京質檢) 的專家，共同帶來系列化的前沿檢測技術和方法。
主要內容圍繞Agilent液質聯用技術對食品添加劑及非法添加劑的具體分析實例進行介紹。包括: QTOF對中藥保健品中非法添加物的發(fā)現與鑒定流程、食源性興奮劑的檢測、食用油中的風險評估以及食品中糖類、甜味劑等的液質分析方法等.
糧油食品中真菌毒素檢測技術的發(fā)展對于保障食品安全具有重要意義。隨著科學技術的不斷進步和人們對食品安全要求的不斷提高真菌毒素檢測技術將不斷向更高靈敏度、更高準確性、更快速便捷的方向發(fā)展。未來應加強對新型檢測技術的研究和開發(fā)提高檢測方法的準確性和靈敏度為保障食品安全提供更加有力的技術支持。
通過優(yōu)化儀器方法，可以進行60種常檢農殘分析，另外對前處理方法也進行了優(yōu)化，大幅提升了分析檢測效率，幫助您更快速、更簡便地完成農藥殘留檢測。
Agilent液質聯用技術的基本特點; LC-MS在酒類安全方面的應用; LC-MS在酒類品質與風味研究中的進展
如何邁出轉向智慧實驗室堅實的第一步
為您介紹二維液相色譜的基本原理、二維液相及液質聯用技術分析復雜樣品體系的技術優(yōu)勢、二維液相及液質聯用技術對食品樣品進行溯源分析
QuEChERS前處理方法是目前農藥多殘留檢測的標準方法。搭載高靈敏度、高選擇性的串接質譜檢測方式，是目前最為簡單、快速、高效和經濟的前處理手段。日常應用中，該方法對于水果蔬菜表現出良好的處理效果；而針對復雜基質的方法優(yōu)化是當下的拓展需求
遇見智能，預見未來—安捷倫智能GC簡介
這次直播所講的是“氣相八段錦” 儀器養(yǎng)生法門，只要堅持養(yǎng)成好習慣，就可以起到打通色譜氣路循環(huán)，達到進樣口補養(yǎng)元氣的效果，只需要簡單幾步就可以去幫助老伙計氣相色譜儀的延年益壽壽操。
核電站環(huán)境排放的放射性核素具有完善的監(jiān)測手段，其中半衰期長、比活度低的放射性核素非常適合使用質譜法進行分析。ICP-MS/MS具有靈活的干擾消除能力，串接質譜提供了極高的豐度靈敏度，同時具有分析速度快等優(yōu)勢，越來越多的被應用到長半衰期核素的快速測定，主要介紹ICP-MS/MS分析環(huán)境樣品中放射性核素...
食品安全和食品營養(yǎng)一直受到國內外高度關注，為提高食品安全和營養(yǎng)問題的分析能力，安捷倫科技（中國）有限公司舉辦"食品安全及食品營養(yǎng)評價網絡研討云峰會"。本次峰會將聘請業(yè)內檢驗技術資深專家授課，系統(tǒng)介紹相關檢測方法確認與質量控制等內容，探討行業(yè)的機遇與挑戰(zhàn)。
2018年歐盟頒布食品中縮水甘油酯限量要求，產品涉及嬰幼兒奶粉和嬰幼兒食品用油脂。2021年歐盟將要頒布食品中氯丙醇酯限量要求。2. 2017年至今，歐盟發(fā)布了持續(xù)監(jiān)測“食品及食品接觸材料和物品中礦物油”文件。2019年，德國在嬰幼兒奶粉中也發(fā)現飽和芳香烴類礦物油殘留。針對以上兩個重要的食品安全事件...
本演講報告建立了多個新的高靈敏、準確、簡便的食品中真菌毒素食品安全國標定量檢測方法。新方法依據GB2763真菌毒素基礎標準的限量和限制食品種類的要求，根據我國的實際需求，采用多種方法并舉的原則，分別建立了確認法（液質聯用法），定量法（液相色譜法），篩選法（酶聯免疫法），本方法經法學驗證和實際樣品檢測...